提及益生菌，相信很多宝爸宝妈都不陌生。益生菌寄存在宝宝的肠道中，可以和有害菌中和，每时每刻都在保护着宝宝的肠胃。如果每天给宝宝补充一定的优质益生菌，就可以维系宝宝的肠道微生态系统平衡，抑制有害菌的繁殖，还可以促进营养物质的吸收。总而言之，益生菌可以给宝宝带来不少的好处。
当然，益生菌作为一种有益的活性微生物，除了可以给宝宝带来好处，也可以给其他大部分的人群带来益处，可以起到调节肠胃、提高人体免疫力的作用。那么，如何吃益生菌才能够释放其最大的功效呢？
按道理来说，益生菌是有不少的用途的，主要表现在以下几方面：
1.缓解腹泻和呕吐症状。人的肠道是比较脆弱的，如果饮食不当，受到生冷或者是病毒的刺激都会打破肠道内菌群的平衡，容易导致腹泻和呕吐。此时，可以在服用治疗呕吐或止泻药物的同时，补充一些益生菌。益生菌可以帮助平衡肠道菌群以及恢复正常的肠pH值，腹泻和呕吐的症状就可以得到缓解。
2.提高营养吸收能力。偏食的人更容易消化不良，还有可能造成便秘。如果能补充益生菌，就可以迅速增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的增长，恢复肠道菌群的平衡。此时，体内环境会得到改善，人体吸收营养的能力也可以得到提高。
3.提高免疫力。益生菌可以刺激肠道内的免疫机能，通过过低或者是过高的免疫活性调节到正常的状态。同时，还能够分泌黏膜抗体sIgA，帮助提高自身的抵抗力。
但是，益生菌虽然可以给人体带来不少的好处，但是也是要注意服用方法。冲调益生菌的水温最好别超过37℃，这是有一定的科学依据的，益生菌是不能用热水冲泡的，温度过高会把益生菌“烫死”。冲泡益生菌最好的温度是35至37℃，这样可以保证菌群的活性，高温则会灭杀所有的活性菌。并且，用热水冲泡益生菌，其活性降至零点，喝下这些益生菌对人体是没有什么益处的。
除此之外，很多人一般选择在早餐前或者是晚上睡前20分钟服用益生菌。其实，最好是在饭后20分钟后服用益生菌，这时胃酸的浓度降低，活菌更容易到达肠道发挥作用。值得注意的是，益生菌最好不要和抗生素同时服用，否则会影响到益生菌的功效。
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