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刘波 主任医师 教授 中山大学附属第三医院 普外科
在临床上,慢性胆囊炎患者多数可以通过药物行保守治疗。但是,在配合医生的药物治疗之外,在生活中还需要调整患者的饮食习惯。
一般来说,慢性胆囊炎患者应注意以下几点:
一、规律饮食,多吃粗粮或青菜,以保证充足的膳食纤维,这是因为膳食纤维有助于胆结石的排出和阻碍脂肪的吸收。有吸烟的要积极戒烟,酒也需要限制饮用。建议少食多餐,合理搭配加餐,不宜进食过饱。选择健康的烹调方式,限制高脂肪食物的摄入,油盐的使用量也不宜太多,具有刺激性的食物或调味品应少吃。
二、每日的营养搭配最好能保持低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物的的比例。对于含胆固醇过高的肥肉、动物内脏、蛋黄、油炸食品等应严格控制摄入量,因为胆囊炎与体内的胆固醇过高和代谢失调有一定的关系。
三、每日应补充充足的水分,最好是通过水果或者果汁的形式。这样有利于稀释胆汁,减少结晶的的析出,有助于胆结石的溶解。同时,也可以补充因胆囊炎所导致的人体维生素缺乏。
四、多食用深色蔬菜、萝卜及豆制品等,萝卜中含有丰富的维生素,而且具有一定的利胆作用,可以补充人体所需的维生素。同时,萝卜还可以帮助脂肪的消化和吸收,减轻胆囊的负担。而深色蔬菜中含有大量的维生素,其中的维生素K对于内脏平滑肌的痉挛有一定的解痉作用,可以缓解疼痛。
一般来说,患者在早期会表现为右胁肋部或者两胁肋疼痛,闷胀不适,有时还会伴肩背部疼痛,但是患者的活动是不受限制的。其次,患者还会表现出口干口苦、恶心呕吐、心慌气短、小便黄或溏泄不调,偶见发热等症状。通过超声,胆囊炎一般可以看到,患者的胆囊增大、胆囊壁增厚、壁毛糙、欠光滑以及胆汁浑浊等现象。大部分患者表现为情志方面的异常,脾气暴躁易怒。
实际上,胆囊炎的症状一般不怎么明显,但是久了就会慢慢发展为慢性胆囊炎。所以在日常生活中要注意饮食健康,规律三餐,多吃蔬菜水果,养成良好的生活习惯。
指导专家:刘波,主任医师,医学博士,博士生导师,中山大学附属第三医院岭南医院普通外科主任。
专长:肝硬化门静脉高压症的外科治疗,上消化道出血微创外科治疗,腹腔镜肝脏肿瘤,腹腔镜胆囊结石手术。
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