肠炎可以吃豆腐脑吗
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 消化内科
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肠炎能否吃豆腐脑，取决于肠炎症状的轻重。豆腐脑属于植物蛋白类食物，相较于碳水化合物类食物，更难以消化吸收，容易加重肠道负担。
如果患者患有急性肠炎，也就是突然出现腹泻的症状，这种情况一般腹泻症状比较重，肠道功能损伤较重，这种情况下不能吃豆腐脑。
但如果患者患有慢性肠炎，也就是常年反复有腹泻的症状。这种情况下一般腹泻程度较轻，这类患者是可以适量进食豆腐脑。
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