香菇能降血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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香菇并不能够降低血糖。
香菇的作用是具有一定的升糖指数的，因为自然界中并没有降糖食品、无糖食品的存在，只有胰岛素能够降低血糖水平。而其他的激素又或者是进食的食物，都是具有升高血糖作用的，所以，不要轻信降糖食品、无糖食品的传言。
在患有了血糖升高之后，选择合适的进食食物的种类，以及合适的进食量，这样都是有助于控制血糖水平的，必要时还应该在医生的指导之下，加用降糖药物来进一步的进行治疗。
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