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胆固醇较低的食物是什么

金星
金星 主治医师

开封市中心医院 内分泌科

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胆固醇较低的食物如下:

1、蔬果类:绿叶蔬菜、水果类、蛋白、海参牛奶、海蜇、蛋白等天然食物几乎没有胆固醇成份。

2、相对比较少的食物有瘦猪肉、羊肚子、山羊肉、炒白鱼、兔肉、绵羊肉等。

3、要注意尽量避免进食胆固醇高的食物,如猪蹄、猪心、鹌鹑蛋、牛奶、蛋黄、羊肉、鱼肝油、青蛙、猪肝、鱼肝油等动物内脏、海鲜等食物。

4、胆固醇增高与肝脏的脂质代谢关系重大。要注意加强体育锻炼,控制肥胖体质等。

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