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脂肪肝患者可以吃什么蔬菜

夏云连
夏云连 主治医师

亳州市人民医院 普外科

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脂肪肝患者可以吃的蔬菜有很多,比如白菜、芹菜、甘蓝、西兰花、萝卜等等,大多数绿叶性的蔬菜都可以吃。除了以上蔬菜以外,还可以选择适当的土豆、冬瓜、菌类、海带、西红柿等,都有助于促进肝内脂肪的代谢。

脂肪肝的患者之所以要吃蔬菜,主要因为蔬菜中含有大量的维生素和微量元素,能够帮助降低肝脏方面的负担。另外,脂肪肝患者还要注意定期到医院进行复查,明确病情的恢复情况。

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