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脂肪肝能吃什么食物

杜小柱
杜小柱 副主任医师

贵阳市第一人民医院 普外科

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脂肪肝可多吃些新鲜的水果蔬菜,以及适当补充优质蛋白类的食物。

如青菜、芹菜、萝卜、西瓜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、芒果、火龙果、南瓜、莴苣、黑木耳、银耳、河虾、鱼肉、牛肉、鸡肉等,以上食材中都富含丰富的维生素、纤维素,对脂肪肝的控制有好处。

脂肪肝患者要注意不要食用高糖、高脂以及高胆固醇、过于油腻的食物,会使疾病症状加重。还要控制盐的摄入,禁烟禁酒,适当加强体育锻炼。

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