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胆囊切除一个月后食谱

汤大纬
汤大纬 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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胆囊切除以后一个月基本上还是以清淡的饮食为主,比如多吃新鲜蔬菜和水果,多纤维素饮食,可以吃少量的含油脂的食物,比如说可以和家庭的人员一起吃炒菜或者烧菜等等。

但是建议油荤不能够太重,也不能够吃辛辣刺激的食物。因为胆囊切除手术以后,短期内患者胃肠道功能可能还没有完全恢复正常。如果吃油荤过重的食物之后可以导致胃肠道功能紊乱,患者出现脂肪泻,也就是拉肚子等症状。

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