吃河蟹会导致肠炎
肠炎的话，通常是表现为腹痛，腹泻，呕吐，腹胀等等，有时有发热，畏寒，甚至寒战等现象。
出现吃河蟹腹泻的话，需要考虑几个可能：
第一个可能是螃蟹没有清洗干净或者是没有加工熟，甚至出现过期变质的食物这种情况。进食以后，往往会出现急性肠胃炎症状，比如说腹痛，腹泻，呕吐等等，可以对症处理，得到缓解。
另外的话，有部分人群属于肠道过敏现象，这种情况，进食生冷或者是受凉以后往会出现腹痛，腹泻症状。同时海鲜，虾，蟹之类也是一个过敏源，这类人群，进食以后会出现急性肠胃炎的症状。
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