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高胆固醇食物有哪些食物

高俊
高俊 主治医师

池州市人民医院 普外科

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高胆固醇血症是高脂血症的最常见的类型。它与饮食有很大的关系,主要是进食过多油荤,高脂,高糖的食物,并且病人运动量太少。

高胆固醇的食物最常见的是海鲜类制品,还有动物的内脏,比如心肝猪脑,牛脑羊脑等,还有鸡蛋,牛奶,肥肉,蛋黄,鱼卵,蟹黄,虾蟹,蛋糕,巧克力,猪油等等。

所以要尽量减少这些食物的摄取,不要吃油炸类的食物,戒酒,可以吃鱼和大豆等含高蛋白的食物,增加体育锻炼,控制体重。

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