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肾病可以吃豆类吗

周琪
周琪 主治医师

马鞍山市人民医院 肾内科

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肾病的患者实际上是可以吃黄豆制品的,也就是通常所说的大豆制品,包括豆皮,豆干,豆腐等等,都是可以吃的。

肾病患者在饮食上要求优质低蛋白饮食,所谓的低蛋白饮食要求患者每天的蛋白质摄入量控制在0.6至0.8克每公斤体重,这就比普通健康人蛋白质摄入的要少一些,容易出现营养不良。

为了避免营养不良这种情况要求患者尽量以优质蛋白摄入为主,优质蛋白可以提供必需氨基酸,减少患者营养不良的发生率。而大豆制品就属于优质蛋白,大豆制品以及动物性的食物都属于优质蛋白的范畴。

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