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胆囊炎可以吃肉吗

包文中
包文中 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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胆囊炎的患者可以吃瘦肉,尽量不要吃肥肉,因为胆囊炎主要是胆结石导致胆囊粘膜损伤所引起的机械性炎症,或者是激发细菌感染引起的细菌性炎症。

其发生病因病理主要是因为胆汁酸与胆固醇溶解失去平衡、胆道细菌感染,胆囊收缩功能障碍,在临床上对于胆囊炎的患者。

饮食上需要提倡清淡饮食,尤其是需要避免进食辛辣刺激以及油腻的食物,所以肥肉或者红烧肉尽量不要吃,而瘦肉可以少量的食用。

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