得了脑梗塞还能吃豆腐
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陈宇飞 主治医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院 神经外科
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如果得了脑梗塞,急性期尽量给予患者选择流质饮食选择吃一些清淡容易消化,高热量的食物,这个时候最好基于患者选择皮蛋瘦肉粥,鸡蛋糕或者是一些其他流质饮食,这一时间段不要给患者吃豆腐。
当患者病情逐步趋于平稳,意识清楚,并且有吞咽功能,可以适当的给患者吃一点豆腐或其他豆制品,一些新鲜的蔬菜和水果榨成的果汁,包括一些富含蛋白质的食物,比如肉蛋奶等都是不错的选择,都可以给脑梗塞的患者在恢复期适当的加以补充。