花生莲藕排骨汤的功效有哪些
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方大正 主治医师
济南市中西医结合医院 中医骨伤科
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花生莲藕排骨汤，对于患有骨科疾病的患者有如下功效：
第一，这种汤能给患者补钙。无论是花生，还是排骨，在进行持续蒸煮后，都能使汤汁内部含有一部分钙盐。患者喝了这种汤，能起到补钙的作用，继而可以促进骨质合成。
第二，还能补充充足的蛋白质。比如在喝汤吃肉之后，就能摄入足量蛋白质，继而促进肌肉和骨骼恢复。
第三，这种汤汁能促进排便。花生可以起到润肠通便作用。而莲藕中还含有部分膳食纤维，能使患者保持大便通畅。
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