食用级碳酸钙
食用级的碳酸钙可广泛应用于生活中的补钙保健食品、奶制品、面制品类等使用,一般是做为营养添加剂、面团调节剂、固化剂等来使用,也可保证人体所必须的钙元素摄入。而一些零食中也是会含有调节食用级碳酸钙的,例如巧克力、果冻、碳酸类饼干等都会含有碳酸钙。
不过碳酸钙是一种无机化合物,也是较为常见的物质,其特点主要还是高纯度,杂质含量低,做为食品添加剂,可对多种食品加工制做进行添加使用。
食用级的碳酸钙可广泛应用于生活中的补钙保健食品、奶制品、面制品类等使用,一般是做为营养添加剂、面团调节剂、固化剂等来使用,也可保证人体所必须的钙元素摄入。而一些零食中也是会含有调节食用级碳酸钙的,例如巧克力、果冻、碳酸类饼干等都会含有碳酸钙。
不过碳酸钙是一种无机化合物,也是较为常见的物质,其特点主要还是高纯度,杂质含量低,做为食品添加剂,可对多种食品加工制做进行添加使用。