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酒后喝蜂蜜水解酒吗

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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饮酒后喝杯蜂蜜水,可以起到解酒的作用。

因为蜂蜜是一个天然的饮品,其内含有葡萄糖、果糖、多种维生素、微量元素,蜂蜜内的果糖、葡萄糖。既可以促进酒精的分解吸收,还可以加速酒精从血液中清除的速度。

另外,蜂蜜需要兑勾水饮用,能够起到补充水分、利尿的作用,促进酒精的排出。冲蜂蜜水不要用滚烫的沸水,容易破坏蜂蜜中的水溶性维生素,从而降低丰富的营养价值。饮酒后饮温蜂蜜水,对于胃肠道刺激较小,还有利于缓解胃肠的不适的作用。

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