乔麦面条血糖高能吃吗
是可以吃荞麦面条的，荞麦属于粗粮，它的升糖指数相对于精米，和面来说是比较低的，可以适当的食用，但是值得注意的是，荞麦面条煮的时候不要煮的太软烂，吃荞麦面条的时候不要喝汤，因为食物过于糊化过后，升糖指数也会升高。
另外，吃荞麦面条的时候不要只吃荞麦面条，要搭配食用蛋白质类的物质或者是蔬菜，因为纯的荞麦面条吸收比较快，搭配了这两种食物以后吸收比较慢，血糖也会比较平稳。
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