猴头菇的功效
猴头菇作为一种食品，一种保健品，它本身具有健胃补虚，益肾经，补益的作用，在全国的各地均有比较大范围的种植，所以一般情况下大多数人是可以食用的，除非过敏。
一般没有很大的问题，因为猴头菇含有丰富的蛋白质，氨基酸，核黄素等，对于人体来说，具有一定的降压降脂作用。
而且对于调节内分泌效果也比较好，可以起到抗肿瘤，抗溃疡，降血糖保健，延缓衰老以及健胃消食的作用，具体的使用，最好还是根据个人体质而言。
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