糖尿病人可以喝小米粥和玉米面粥吗?
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者不可以进食小米粥以及玉米面粥，主要的原因还是由于小米粥以及玉米面粥是属于稀食。糖尿病患者进食之后会导致血糖升高的特别快，容易引起血糖比较大的波动。
对于糖尿病患者可以将小米，玉米与其他的杂粮混蒸成杂粮饭来食用，这样是比较好控制进餐之后的血糖情况的。因为杂粮饭是属于干食，同样的食物，同样的进食量干食要比稀食升高血糖的能力要低。
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