鸡汤为什么会升血糖
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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鸡汤升高血糖的原因主要是鸡汤内含有蛋白质以及脂肪类等食物。因为任何食物都含有营养成分,在进食之后都会引起血糖的升高,只不过每一种食物升高血糖的能力有所不同。
一般我们用升糖指数这个词来进行描述,而且并没有无糖食品以及降糖食品的存在。当患有血糖升高之后并不建议去喝汤类的食物,因为汤类的食物属于稀食,进食之后会加重患者血糖升高的严重程度。
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