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妊娠糖尿病可以吃火锅吗

韩昕健
韩昕健 副主任医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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妊娠期糖尿病的患者是可以吃火锅的,但火锅种类应该注意,要少吃动物性脂肪的摄入,特别是各种五花肉、肥肉、火腿等等,可以多吃一些青菜蔬菜,也可以适量摄入鱼肉,虾肉等食物。

妊娠期糖尿病患者饮食,既要保证孕妇和胎儿的能量需要,又要维持血糖在正常范围,而且不发生饥饿性酮症,所以吃火锅的时候尽量选择升糖指数比较低的食物,如果使用胰岛素的患者,应该根据胰岛素的剂量来选择碳水化合物的种类和数量。

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韩昕健 副主任医师

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