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薏米和大米一起煮饭可以吃吗

林友宝
林友宝 主治医师

温州市人民医院 中医科

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薏米跟大米一起煮饭是可以吃的。

薏米,又叫做薏苡仁,甘,凉,具有健脾祛湿,利水止泻的作用。其即作为食物,同时也是常用的药物。其可以用于治疗脾虚腹泻,肺热咳嗽,风湿痹症,或者热毒痈肿。大米一般是粳米,性味甘,平,具有健脾补肺的作用。现在很少作为药用。这两个都可以作为食物粮食,可以单独食用,也可以一起食用,没有冲突。

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林友宝
林友宝 主治医师

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