胆囊结石能吃菠菜吗
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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发生了胆囊结石以后，患者可以吃菠菜，菠菜含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，对身体健康有益，菠菜含有的脂肪成分极低，不会导致患者出现任何不适。诊断胆囊结石以后，患者需要低脂饮食，不要吃以下食物。
第一，炸制的食物。比如油条，油饼，麻花等等。
第二，不要吃动物的脑组织。比如牛脑，鸭脑等等。
第三，不要吃奶油，肥肉。上述食物含有的脂肪成分相对高，有可能诱发患者出现胆囊炎。患者可以吃各种蔬菜和水果，瘦肉，豆制品，鱼肉。
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