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什么菜是降血糖的

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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在我们日常生活中一些含水量多、含膳食纤维比较高的蔬菜都能够起到辅助降血糖的效果,比如苦瓜、冬瓜、白菜、菠菜、木耳、胡萝卜、白萝卜、西兰花等等,这些蔬菜含糖量非常低,产生的热量也低,对血糖影响非常小。

进食蔬菜比较多,这样可以起到降血糖的作用,建议糖尿病患者每天必须严格控制饮食,适当的运动,再应用正规降糖药物,多吃一些上述蔬菜,能够补充维生素。

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