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胺基酸对人体的作用

氨基酸,它是构成蛋白质的基础,蛋白质是构成人体一切细胞组织的重要成分,机体所需要的组织成分都要氨基酸的参与。蛋白质在全体重的18%,他的基础成分主要是氨基酸。可以分为必需氨基酸,以及非必需氨基酸。

非必须氨基酸,一般在体内是可以合成的。必需氨基酸,在体内不能合成,只有经过食物中摄取。所以在营养方面一般要多吃一些蛋白比较丰富的食物,这样才能够为机体提供比较多的蛋白,提供比较多的氨基酸,为机体提高机体抵抗能力。

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