山药的功效与作用及禁忌
山药具有健脾补肺、固肾益精的功效。在临床上使用是比较多的，既可以作为食物食用，也可以作为药物食用。对人体可以起到促进消化、健脾养胃的作用。另外，它可以强壮机体，达到比较好的补充营养的作用；山药本身对于一些咳嗽患者有比较好的治疗作用；而且对降低血糖也有一定的作用。
需要注意的是，并不是所有人都适合使用山药，对于一些容易引起过敏的人就不太适合。也不要食用过量，而且要注意不能够食用已经霉变的山药。
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