牛肉的食用功效与禁忌人群
牛肉性温，具有滋补脾胃、安中益气、强健筋骨等功效。
但是很多人不宜过多食用牛肉，比如肾炎的人不可多吃，牛肉属于高蛋白的食品，如果患有肾炎人群食用，可能会加重肾脏的负担。老人和小孩也不宜多吃，牛肉中的脂肪和胆固醇含量比较高，儿童和老年人以及消化功能弱的人不建议过多食用。
牛肉也不可以和白酒一块食用，两者都属于热燥食物，食用过多非常容易上火。
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