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胆囊炎能吃豆制品吗

包文中
包文中 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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胆囊炎在临床上是比较常见的疾病,引起胆囊结石或胆囊息肉的常见原因是人体胆汁酸与胆固醇溶解失平衡,形成结石或者息肉。

绝大多数的息肉,或者是胆囊结石表现为无症状性的,或者是隐痛不适。

但继发细菌感染或者是结石嵌顿于胆囊管堵塞胆囊管时,可以引发细菌性胆囊炎,表现为腹痛、胃寒、发热、黄疸。

胆囊炎的患者急性发作时通常禁食,如果是慢性胆囊炎的患者,主张进食低脂饮食。

而豆制品并非高胆固醇性的食物,也并非高脂类生物,对于慢性胆囊炎的患者可以进食。

而急性胆囊炎发作,由于治疗时通常采用禁食,那么无论是豆制品或者其它的清淡饮食都不能食用。

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