补充黑色素的食物有哪些
含有黑色素的食品分为谷类、蔬菜、水果和肉类。
谷物的食物有黑米、黑豆、黑芝麻等；蔬菜可以补充紫白菜、蘑菇、黑木耳、菠菜等，这些蔬菜不仅含有黑色素，而且含有丰富的维生素，能增强体质。水果、枣、桑果等，肉黑鸡、动物肝、海龟、海参等也能补充人体黑色素。
黑色素在人体中的主要作用是维持正常的头发和瞳孔的颜色。人体缺乏黑色素会导致皮肤白斑和白癜风。补充黑色素时不要与维生素C同时进食，因为维生素C会阻碍黑色素的合成，个人在饮食中应该注意。
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