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贫血吃什么食补

孙明丽
孙明丽 副主任医师

聊城市第二人民医院 血液病科

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贫血的时候可以尽量的多吃一些含有铁元素比较丰富的食物比如说蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等,也可以尽量的多吃一些高蛋白的食物,这些食物可以促进机体的造血。

可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果,新鲜的蔬菜和水果当中富含叶酸、维生素B12,可以改善巨幼细胞性贫血。

同时还富含维生素C、柠檬酸以及苹果酸这一类的有机酸可以和铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

需要注意的是,贫血的时候最好不要把牛奶和铁剂同时服用,也不要喝咖啡和浓茶。

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