贫血的禁忌
日常生活中我们所见到的贫血，以缺铁性贫血最为多见。对于缺铁性贫血患者来说，一定要忌过量的饮茶和咖啡，因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质的吸收。
同时也要禁忌用铝锅炒菜，铝锅也能阻止铁的吸收。要忌牛奶和铁剂同时服用，牛奶会减少铁的吸收。对于失血性贫血的患者来说，一定要注意查明原发病，避免铁的流失。
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