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豆浆是凉性还是热性

姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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豆浆是属于凉性的食物。医学角度来说,豆浆是可以清热利湿的,还能够凉血解毒,增加饱腹感。

豆浆含有丰富的蛋白质、雌激素及其他营养成分,但是,有一部分人不能饮用豆浆。患有痛风的患者不能食用,因为豆浆里面含有很高的嘌呤成分。肠道功能不好的患者,也不能食用豆浆,因为豆浆会刺激到胃,会刺激分泌更多的胃酸,会加重胃炎的症状的。

所以,要根据每个人的体质和具体情况再进食豆浆。

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姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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