缺铁吃什么
缺铁可以吃猪肉、牛肉、羊肉这些食物，还有动物肝脏及动物血。铁需要在二价环境下，也就是在酸性胃酸作用下才能吸收被利用，所以在补铁的时候还要补充维生素C、复合维生素B来帮助铁吸收。补铁主要通过动物性食物来进行补铁。如果缺铁严重，可口服补铁药物，如富马酸硫酸亚铁等，同时补充维生素c，可较好地促进铁剂吸收。平日用铁锅煮饭，可补些铁。
长期缺铁也会导致缺铁性贫血发生。
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