胆囊炎饮食需注意哪些
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温暖 主治医师
湖北省中西医结合医院 普外科
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胆囊炎患者的饮食注意事项主要有以下几点:
一、应当以清淡低脂肪容易消化的食物为主,比如稀粥、面条、米粉、馒头、青菜、花卷。可以多适当的吃容易消化的水果,比如西红柿、黄瓜、香蕉、苹果、橘子、梨子、猕猴桃。
二、不要吃辛辣、刺激、油腻、难消化的食物,以免加重胃肠道和胆道的负担,引起胆囊炎症的反复发作。
三、患者在饮食时不要暴饮暴食,要三餐规律,按时按点,尽量以蒸煮类的食物为主。减少油炸,熏蒸等口味较重的烹饪方式。
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