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脂肪肝患者不能吃什么鱼

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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脂肪肝的患者可以正常吃淡水鱼和海鱼。但要避免鱼籽、鱼皮的摄入,其胆固醇比较高。

建议烹调鱼时选用清蒸、清炖的少油方式,不能使用油炸或者烧烤的方式。脂肪肝患者最主要的就是控制饮食习惯以及改善生活方式。患者需要控制饮食的总量,一定要注意荤素搭配均匀,不要吃高脂肪以及高热量的食物。

另外,患者还需要适当参加体育运动,但是需要根据个人的身体素质来制定运动强度。

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