慢性胆囊炎能吃鸡肉吗
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温暖 主治医师
湖北省中西医结合医院 普外科
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慢性胆囊炎的患者可以少量吃鸡肉。
一般来说，慢性胆囊炎的患者，如果没有明显的结石嵌顿，仅仅伴有胆囊壁的慢性增厚，可以少量的进食鸡肉。但是，鸡肉不能够过于油腻、油炸、红烧，否则会造成恶心、呕吐，最好吃清蒸，温煮的食物。如果胆囊结石患者伴有慢性胆囊炎，此时进食鸡肉会引起胆汁分泌增加，造成结石堵塞胆管，引起疼痛症状。也就是慢性胆囊炎急性发作情况下，进食鸡肉风险性较大。
因此，慢性胆囊炎的患者如果合并结石就不要吃鸡肉，没有合并结石的可以少量吃鸡肉。
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