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醋对肝脏的作用

何宗全
何宗全 主任医师

铜陵市人民医院 肝胆胰外科

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醋对肝脏可以起到活血化瘀,利胆解毒等作用,有利于胆汁的排出,可以软化血管。

醋是生活中不可缺少的食材,少量饮醋对肝脏有好处,对于预防肝脏疾病,可以起到一定的作用。

对于肝脏疾病,临床有可能会存在家族史、肝炎患者接触史,或者是经常暴饮暴食,不规律饮食,经常熬夜,经常吸烟、酗酒,经常吃过于油腻的食物的危险因素。临床应当改变生活习惯,适量饮醋,保持良好的生活作息习惯,定期复查血常规,肝功能,腹部B超等检查来查看肝脏情况。

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