胆囊炎患者能吃瘦肉吗
胆囊炎患者可以吃瘦肉。
胆囊炎患者,平时要注意饮食均衡,所以会要求低脂肪、低胆固醇、低盐分、低油饮食。同时也要注意营养的补充,所以可以通过吃含蛋白质含量高的食物和瘦肉补充必须的动物蛋白。瘦肉脂肪含量低,胆固醇含量低,富含蛋白质、铁和钙等,可以起到很好的补钙和补血作用,所以胆囊炎患者可以吃瘦肉。但平时注意不要吃内脏,比如猪肝、猪心等,胆固醇含量太高,可能会加重胆囊炎的症状。
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