吃蛇肉会过敏吗?
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
你好,首先需要注意的是,如果是过敏体质,并且对蛋白质过敏,还需要注意有过敏的可能性,特别是对动物蛋白过敏还需要注意慎重食用。正常情况下是不会造成过敏的,可以放心的食用。需要注意饮食卫生,属于优质蛋白,还需要注意饮食合理化。
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