铝锅能煎中药吗？
病情描述：原来身边都有父母，但现在自己外出了，感冒买了些中药，现在不但不知道该怎么煎它，还不太知道该怎么煎它，但看见自己的家里却有一口铝锅，我想咨询一下医生铝锅能煎中药吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
铝锅不能煎煮中药，铝锅性质不稳定，容易和药物发生化学反应，煎煮的药物不同，有时也会出现副作用，毒性反应等。所以不能用铝锅煎煮中药，铁锅，铜锅等都是不能煎煮中药的，最好用不锈钢锅，陶瓷锅，砂锅煎煮中药效果好，不容易和药物发生化学反应等，建议在医生指导下用药治疗调理，有别的问题和开药治疗医生及时沟通。
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朱红艳 主治医师
张家川回族自治县第二人民医院 一级
铝锅不能熬中药的，铝锅的铝离子会和中药中的有效成份发生反应，影响药效.以陶瓷，搪瓷或是不锈钢的都是可以的，首先将中药倒入砂锅，加水稍高出药物1厘米左右，浸泡30分钟。第一次煎为旺火烧开后改为小火熬25分钟后倒入碗中，再往锅中加适量水，煮沸15分钟，与第一次煎药液混合后成两剂，服用为好的。
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