蜂蜜过期能吃吗?
病情描述：最近看见一罐蜂蜜，好像过期了，但是打开里面的蜂蜜看好像气味也没有什么变，就想不要浪费，想试一试看能不能吃。还在犹豫请问一下医生蜂蜜过期能吃吗？医生有什么好的建议吗？
医生回答 (2)
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章小山 副主任医师
南阳医学高等专科学校第一附属医院 三级
理论上来说，蜂蜜本身是没有保质期的，也就是说蜂蜜这种物质理论上来说是可以保存上千年的，但是因为我们现在很难能够买到纯蜂蜜，而且蜂蜜里面会有一些其他的组织，比如说防腐剂或者调味剂，所以现在一般有保质期的，过了这个保质期的话，可以少量服用，一般是没有大问题的。
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高迎春 医师
沂源县人民医院悦庄分院 一级甲等
这种情况一般是可以吃的，因为这个产品的保质期的话它是一个最低的限度，并不是说所有的食品过了保质期它就马上变质了，这个您可以尝一尝的，只要是没有变质的话，这个就是可以吃的，没有什么问题，如果是有异味或者是腐败的症状的话，这种情况就不要吃了。
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