豆浆里能放蜂蜜一起喝吗热豆浆能否和蜂蜜一起食用？
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病情分析：
出现车祸后，现在在医院治疗，这个阶段可以喝豆浆，豆浆里面含有大量的植物蛋白以及钙，营养价值比较高，有助于身体的恢复，但是豆浆里面一般是不建议放蜂蜜的，因为蜂蜜中除了果糖葡萄糖以外，含有少量的有机酸，有可能会和豆浆中的蛋白结合，同时也可能会和豆浆中的钙离子结合，形成沉淀物，不利于消化和吸收，所以豆浆里面加蜂蜜并不能增加营养，反而降低营养价值。
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阚龙 医师
山东省菏泽市巨野县中医院 二级甲等
豆浆和蜂蜜一般不建议一起使用，豆浆里含有大量的蛋白质，蜂蜜里含有一定的机酸一起食用可能会引起沉淀，影响营养的吸收。蜂蜜和豆浆单独食用都有具有一定的营养价值，可以在早上喝一些热豆浆，在晚饭后饮用一些蜂蜜，豆浆和蜂蜜都可以增强身体的免疫力，可以起到美容养颜，润肠通便的作用。
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