真蜂蜜和假蜂蜜如何辩别？
病情描述：前几天妈妈从家里给我带了一罐蜂蜜送到学校。妈妈说蜂蜜水可以通便还可以美容。但是我发现蜂蜜居然分成了，下面是固体，上面是液体。真蜂蜜和假蜂蜜如何辩别？同学说我这个是假蜂蜜。
医生回答 (2)
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
真蜂蜜和假蜂蜜它是可以区分出来的，现在市面上很多的蜂蜜都是用糖勾兑的，将蜂蜜放到冰箱里的时候全部呈现出一种颜色，而且没有结晶析出，那么这个蜂蜜就是真正的纯蜂蜜，如果上面是液态下面是结晶，那很可能就是假的，如果上下都是一样的，那么大部分都是真的。
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病情分析：
你好，一般只要在正规药店或者是大超市购买的蜂蜜，是不会有假蜂蜜的，但是有一些比较便宜的蜂蜜，可能会加很多的白糖，就是说里面含蜂蜜的量比较少，而有些比较贵一点的蜂蜜，可能就不含糖，下面是固体，上面是液体，也不能说就是假的，可能是含糖量比较高。
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