脂肪肝不能吃什么东西

病情描述：我爷爷前几天查出来了有脂肪肝，然后我们一家人现在就在给他找地方治疗，现在正在吃药感觉很好的缓解了。我想起脂肪肝应该有不能吃的东西，但是我上网上查也没查到什么，所以想来问一下脂肪肝不能吃什么东西？

医生回答 (2)

何宗全 主任医师
铜陵市人民医院三级甲等

病情分析：

脂肪肝患者不能吃辛辣刺激的食物，如洋葱、大蒜、生姜、辣椒、胡椒、咖喱等。含有高氮提取物的食物，如肉汤、鸡汤、鱼汤等。脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物。根据标准体重，每天每公斤体重可以摄入0.5~0.8g脂肪。植物油或含有长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼等。
高月坤 主治医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

脂肪肝患者不能吃辛辣刺激的食物，如洋葱、生姜、辣椒等。脂肪肝患者不能吃高脂肪和碳水化合物。患者在饮食方面，应该选择植物油或含有长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼等，碳水化合物每天每公斤体重可摄入2 ~ 4克，食用糖的摄入量不应过多。患者还需适当的运动，有助于体重的减轻。

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