胆囊炎什么东西不能吃

病情描述：这一段时间爸爸一直不舒服，恶心干呕，不想吃东西，以前他最爱吃的东西他都不吃，吐酸水，夜里连觉都睡不好，我带他去医院检查医生说是胆囊炎，我想也问一下胆囊炎什么东西不能吃？

医生回答 (2)

何宗全 主任医师
铜陵市人民医院三级甲等

病情分析：

你好，胆囊炎患者禁忌暴饮暴食，要少量多餐，少刺激性食物和强烈调味品，如辣椒、酒、咖啡等。少食油煎油炸及产气食物，如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等。禁止食用含胆固醇高的食物，如肥肉、动物肝、脑等内脏、蟹黄、蛋黄等食物。多饮水，低脂饮食，严格限制动物性脂肪。适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。限制糖的摄入等。
徐斌医师
岱岳区道朗镇卫生院一级甲等

病情分析：

胆囊炎的主要发病原因，就是由于在饮食生活当中，过分的高脂肪、高胆固醇摄入导致的胆囊的炎症病变。所以说对于胆囊炎的患者，这些高脂肪高油腻的食物是坚决不能吃的。一定要保持清淡易消化饮食。这样才能有利于胆囊炎治疗和康复。尤其是肥肉、油炸食品坚决不能吃。

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