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剩菜与癌症有什么关系吗?

病情描述:剩菜与癌症有什么关系吗?
医生回答 (2)
  • 陈健鹏
    陈健鹏 副主任医师
    山东省立医院 三级甲等
    病情分析:

    长期吃剩菜,还有变质的食品,可能对消化道有一定的影响,有可能引起胃肠道恶性肿瘤,但不是绝对的,癌症的发生是一个综合性作用的结果,可能与环境,饮食,遗传,基因突变等等都有关系,主要可能还是基因突变导致的,当然我们平时要注意健康饮食,适当锻炼身体,合理生活,还有定期健康体检,有问题,早发现早治疗。

  • 张翼飞
    张翼飞 住院医师
    洛阳市第一人民医院 三级
    病情分析:

    你好,首先如果说剩菜没有发生变质的话,偶尔吃一次,那对癌症的影响并不是很大,但是如果说剩菜发生霉变的话,比如说黄曲霉素,很可能会对肝癌的形成有一定的影响,并且经常吃剩菜,可能对消化道会产生刺激,所以不建议经常吃剩菜,如果发现有变质,就尽快的倒掉。

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陈健鹏
陈健鹏 副主任医师

山东省立医院 肿瘤中心

擅长:诊治肿瘤相关疾病,尤其擅长实体肿瘤的内科治疗。
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