银耳煮粥加蜂蜜老小能吃吗
病情描述：最近家里有人送了些银耳，蜂蜜也要过期了，想做银耳煮粥加上蜂蜜，但害怕老人和小孩子因为吸收与消化能力比较弱不能喝，请问一下银耳煮粥加蜂蜜老人，小孩都能吃吗，煮的时间应该有多长呢？
医生回答 (1)
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
老人和小孩都是可以吃的。银耳里面所含有的一些物质，对人体的肠胃功能是有很好的调节作用的，而且银耳有滋阴润肺的效果，所以可以适当的给老人和小孩喝一点，不过建议一次的量不要太多，因为毕竟银耳和蜂蜜都属于凉性的食物，因此一定要适量，隔一段时间喝一次。
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