吃泥鳅对乙肝有好处吗
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欧宏亮 副主任医师
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 三级甲等
泥鳅含有高铁元素,能促进体内血红蛋白的合成,起到补血的作用。含有不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,预防动脉硬化,有效预防动脉硬化;它富含蛋白质,能增强体力和免疫力。它含有一种特殊的蛋白质,能促进精子合成,具有治疗阳痿和早泄的作用。但是泥鳅属于高蛋白食物,一次不能吃太多,会导致蛋白质消化不良。寄生虫也可能存在于泥鳅中,并可能导致寄生虫感染。
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病情分析:
乙肝可以吃泥鳅,具有一定的食疗作用,但没有确切的治疗效果 。泥鳅中含有丰富的优质蛋白质,含有丰富的矿物质类营养素,适当的吃泥鳅可以提高机体的免疫功能,对于乙肝的控制有益。泥鳅对急慢性肝炎具有独特疗效。泥鳅粉能明显促进黄疸消退及转氨酶下降,对急性黄疸型肝炎疗效显著;对肝功能的恢复,也较一般保肝药物好。
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