乙肝患者饮食要注意些什么?
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欧宏亮 副主任医师
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 三级甲等
乙肝是由于感染乙型肝炎病毒所引起的疾病,患者终身携带,不能被治愈,具有传染性。主要的症状表现为恶心,呕吐,肝部疼痛,食欲不振等。需要长期服用抗菌,抗消炎类的药物进行治疗。需要清淡饮食,低糖,低盐,低脂肪。多吃富含维生素和营养丰富的食物。禁止吸烟喝酒。
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病情分析:
首先,肝炎患者的饮食应注意以下原则:少吃多吃,易于消化,低脂低盐的食物;不适合高蛋白饮食,因为蛋白质代谢过程中会产生许多有害毒素,这会加重肝损伤;食用富含维生素的食物:维生素可以作为物质代谢、转化和合成过程中的辅助基础和辅酶,每天补充一定量的维生素有利于肝病的康复;新鲜、自然和均衡的饮食是主要方法。少吃或不吃辛辣或其他刺激性食物;补充水分:帮助有毒物质和胆红素排出体外。
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