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松茸乌鸡汤的功效

病情描述:下班回到家,我老婆给我煲了松茸乌鸡汤,想问一下松茸乌鸡汤的功效是什么?
医生回答 (2)
  • 疏欣杨
    疏欣杨 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    首先需要清楚的是松茸乌鸡汤是一道家常滋补汤,制作原料有乌骨鸡、干香菇、松蘑。它的主要营养价值就是蛋白质含量比较高,也就是说它的功效主要是增加体内蛋白质含量,平时适当多吃一些对身体健康是有益的,但任何东西都不能过量,这样是不好的。饮食营养尽量的均衡。

  • 郭丽
    郭丽 主治医师
    六安市第二人民医院 三级
    病情分析:

    松茸乌鸡汤有丰富的蛋白质,可以有效地帮助身体补充蛋白质,而且老少皆宜,都是可以吃的,做法也是比较简单的,把松茸用热水泡开切段儿,然后再放一些香菇,就可以冷水下锅,沸水,然后放到砂锅里面用清水炖就可以,一定要小火慢慢炖,不要放太多的调味料,是会影响到口感的,也会破坏营养物质。

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疏欣杨
疏欣杨 副主任医师

中日友好医院 中医肺病一部

擅长:对中西医结合治疗慢性咳嗽,慢性阻塞性肺疾病,肺间质疾病(纤维化),肺源性心脏病,哮喘,肺部感染,支气
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鹿志霞
鹿志霞 副主任医师 济南市中西医结合医院

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